民以食为天，但是对于很多癌症患者来说，饮食康复还是要多加注意。专家指出，要想发挥食物的抗癌功效，也需要会搭配，有一些相宜的食物搭配，抗癌作用会大很多。

　　食物也有相克和相宜之分，中药上也有十八反十九畏之说，因此，对于肿瘤患者来说，懂得哪些食物相宜对饮食康复来说会效果更好。那么，饮食康复有哪些相宜食物搭配呢？对癌细胞有怎样的作用呢？

　　第一种：胡萝卜+卷心菜

　　平常应该很少会将胡萝卜和卷心菜想到一起，这两种食物一般都是单独清炒。孰不知，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，而卷心菜含有大量的抗氧化剂，像维生素A、维生素C和维生素E，这两种蔬菜同炒，能有效抑制癌细胞的产生。

　　第二种：萝卜+紫菜

　　萝卜具有化痰止咳、顺气消食的作用，紫菜有清热化痰功效，两者一同做汤饮用，对于肺癌患者经常出现咳嗽，可以有效缓解，因此，萝卜和紫菜搭配可以有清肺热治咳嗽。

　　第三种：芹菜+腌制食品

　　有些肿瘤患者就是喜欢吃一些腌制食品，像咸菜、酸菜、橄榄菜、酸豆角等，但是，医生常说腌制食品有致癌物质，而有些患者就是控制不住。如果真要吃腌制食品，可以和芹菜一起烹饪，因为腌制食品中的确含有一定量的亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺，有致癌作用，但是，芹菜中含有大量维生素C，可以抑制亚硝酸胺的生成，二者同食可防癌。

　　第四种：洋葱＋蒜

　　洋葱和蒜都是很好的抗癌食物，蒜中含有大蒜素和含硫基化合物，能多方面阻断致癌物质亚硝酸胺的生成，可以抗菌消炎，减少慢性炎症的癌变机会。而洋葱含有蒜中一些相同的抗癌物质，并且还含有谷胱甘肽，可致癌物质结合有解毒作用，两者相配，有很好的抗癌作用。

　　第五种：小麦＋豌豆

　　小麦和豌豆中的丁酸盐含量都很丰富，能直接抑制大肠细菌的繁殖，有效抑制癌细胞生长若两种食物相配，能有效预防结肠癌。

　　食物也要讲究相宜，对于肿瘤患者的饮食康复治疗，也是尤其需要学习的。饮食康复是为癌症康复做营养基础。

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