能增强淋巴癌患者免疫力的食物主要有以下几类:
一、酸奶:酸奶中含有益生菌,可保护肠道,避免致病细菌产生;有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白细胞的生长,有助于增强免疫力。由于酸奶较凉,冬季患者尽量少饮用。
二、蘑菇:蘑菇味道鲜美,营养价值高,可促进血液白细胞抗感染,有助于提高机体免疫力,增强体魄。研究人员还发现吃蘑菇可以促进白细胞的产生和活动,让它们更具防范性。
三、茶:哈佛大学的免疫学者发现,连续两周每天喝5杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶者的10倍,有利于减轻伤口感染。
四、鸡汤:鸡汤具有很高的营养价值,鸡肉在烹饪过程中释放出半胱氨酸,尤其有盐分的鸡汤可以减轻痰多症状,有利于改善术后患者呼吸道不适,还可促进患者早日康复。
五、牛肉:牛肉可补锌增强免疫力,锌在饮食中非常重要,它可以促进血液白细胞的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。
另外,淋巴癌患者在饮食方面要注意以下几点:
【宜】
(1)宜多吃具有抗恶性淋巴瘤作用的食物:穿山甲、蟾蜍、田鸡、芋艿。
(2)淋巴结肿大宜吃荸荠、芋艿、核桃、荔枝、黄颡鱼、田螺、羊肚、猫肉、牡蛎。
(3)发热宜吃豆腐渣、无花果、大麦、绿豆、苦瓜、节瓜、菱、水蛇。
(4)盗汗宜吃猪心、羊肚、燕麦、高粱、豆腐皮。
【忌】
(1)忌咖啡等兴奋性饮料。
(2)忌葱、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。
(3)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。
(4)忌公鸡、猪头肉等发物。
(5)忌海鲜。
(6)忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热性食物。
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