现在社会随着生活水平的上升,反而身体因为各种原因,患癌的朋友也越来越多,在日常生活中还是要注意饮食,饮食对身体的作用还是很大的。下面就来看看六种抗癌的明星食物。
芝麻:含有健康的不饱和脂肪酸,所有种子类植物都是omega-3和omega-6的来源。它们还含有可溶性纤维,植物化学物质与植物固醇,这些可以对抗包括癌症在内的许多疾病。
毛豆:拥有丰富的维他命、矿物质、纤维与植物雌激素,可抑制癌细胞生长,并且是蔬菜中唯一的完全蛋白质食物,它们含有9种人体必须氨基酸。
甜菜根:研究显示是具有抗致癌物质的化合物。
鼠尾草:富含植物化学物质以及重要营养素,包括维他命A、C、K、几种B族维生素和重要矿物质。植物化学物质可能有助于防止癌症的形成和抑制其发展。
番茄:含有抗氧化剂番茄红素,通过阻止癌细胞生长来抑制乳癌。
鲑鱼:如鲑鱼、沙丁鱼等多脂鱼,含有丰富的omega-3,可以帮助减少炎症,降低血压。并提供维生素D促进骨骼钙质吸收。鲑鱼还含有天然化学预防剂可以抑制癌症。每周吃1-2次对身体很有益。
以上六种食物对于身体的健康很有益,还有抗癌的作用,可以在日常食谱中做一些含有以上食物的美食,可以补充营养,还能抗癌,是非常不错的营养补充食物,当然摄入量也需要注意适量,任何食物过量都会有反作用。
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