预防肿瘤的食物中，桂圆是很好的选择，桂圆肉可明显的降低肿瘤的发病率。伟达医院郑伟达教授指出：龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。

　　南瓜中含有大量的营养物质，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，是人体比较需要的营养物质，锌则会直接影响成熟红血球的功能;钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，因此建议大家经常食用，利于身心的健康。

　　枣是比较补血的保健食品，老人小孩都比较喜爱吃，是中医四位一体疗法中比较不错的食疗方案。红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润，女性多吃达到滋阴养颜的效果。

　　甘蔗是小时候大家比较喜欢吃的水果，比较甜，其实，甘蔗是比较好的肿瘤预防水果，里面含有大量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称，是比较不错的保健饮食。

　　葡萄是十分美味的水果，大部分的人估计不知道葡萄中含有大量的钙磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品其，妊娠期间的女性也比较适合吃，具有血脉畅通，推荐大家要经常食用，拥有健康的身体，比什么都重要。

（实习编辑：廖颖）

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