[原料]

　　猪胰2条，猪瘦肉60g，冬菇15g，雪耳9g。

　　[烹制方法]

　　(1)首先将冬菇先洗净；雪耳泡开洗净，摘取小朵；猪胰、猪瘦肉洗净后切片。

　　(2)将冬菇、雪耳同时倒入锅内，加适量清水，武火煮沸后，再用文火煮20分钟；放入切好的猪胰、猪瘦肉，再煮沸，最后调味即可食用。

　　[功效]

　　此汤具有养阴生津，润肺止咳之功效。

　　[适用人群]

　　此汤适用于肺癌属肺肾阴亏、阴虚内热者；出现咽干口燥，干咳或咳痰带血，潮热气短，心烦失眠等病症者。

　　[注意事项]

　　若肺癌属寒湿内盛，见咳痰清稀量多者不宜饮用本汤。

　　本食疗方法为肺癌抗癌食谱，患者在肺癌治疗的同时注意配合肺癌食疗，有助于提高治疗效果，辅助肺癌康复。

（实习编辑：王欢）

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