肝癌是癌中之王，在我国发病率极高，除了西医的治疗，食疗也是肝癌康复的一重要环节。通过适宜的食疗方法，不仅能增加营养有助于患者的病情康复，还能从一定程度上缓解患者肝区不适。那治疗肝癌患者的食疗方法有哪几种呢?

　　茯苓清蒸桂鱼

　　将茯苓，桂鱼加水及调料同蒸至熟烂就可食用。吃鱼喝汤，具有健脾利湿，益气补血功能。

　　芡实炖肉

　　做法是将两者一起放入砂锅中加适量的水，炖熟后去药渣，吃肉喝汤。具有泻火，祛痰、通便功能，有腹水者可经常食用。

　　薄荷红糖饮

　　薄荷、红糖煎汤后家糖调味就可饮用，可以替代茶饮。此药膳清热，利温、退黄；有黄疸、腹水者可选用。

　　青果烧鸡蛋

　　将青果入锅煮熟后，加入一个鸡蛋，共同煮混后就可食用。共同煮混后可食用。每周3次，每次1个鸡蛋，可破血散於，适用于肝癌於痛、腹水明显者。

　　以上几种食疗方法均适合肝癌患者，此外，肝癌患者还应注意一些饮食禁忌，如避免食用熏、腌、酱制品及高脂肪食物；尽量避免食用豆制品等。

（实习编辑：王欢）

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