为预防肝癌术后可能会发生转移,向您介绍几种食疗药膳:
归参炖鸡:
材料:母鸡500克,当归10克,三七参10克,调味适量。
制法:将鸡肉洗净,切块,放沙锅中,加生姜,诸药(布包)及清水适量,武火煮沸后,转文火炖至鸡肉烂熟,去药袋,调入食盐、胡椒粉、味精即成。
功效:活血补血。适用于肿瘤以血瘀为主要见证者。表现为肋下或局部肿块、质硬、疼痛固定不移、舌紫暗、脉细涩等。
菱粉苡米粥:
材料:菱角粉50克,苡米50克,山药100克,糯米100克,佩兰叶10克,浙贝粉10克。
制法:山药切片,苡米水泡开,佩兰叶布包泡开,加入糯米、冷水烧开,再加入菱角粉和浙贝粉调匀,煲粥。
功效:祛痰利湿。适用于肿瘤痰湿较重者。表现为食欲不振,痰多口黏、胸脘痞闷、身重乏力、苔白厚、脉滑等。
八宝粥:
材料:党参、白术各15克,茯苓、怀山药、芡实、莲子、苡米各50克,大枣10枚,糯米100克,白糖适量。
制法:将莲子去心,诸药加水适量,煮30分钟,滤去党参、白术药渣,加糯米、白糖煲粥。
功效:补益中气。适用于肿瘤手术或放、化疗后食欲下降、不思饮食,表现为食欲不振,倦怠乏力、多汗、食后腹胀、大便稀溏等。
八珍鸡汤:
材料:母鸡1000克,当归、白芍、熟地、川芎、白术、甘草各6克,党参、茯苓各10克,生姜3片,调料适量。
制法:将鸡肉洗净,切块,放沙锅中,加生姜,诸药(布包)及清水适量,武火煮沸后,转文火炖至鸡肉烂熟,去药包,调入食盐、胡椒粉、味精即成。
功效:气血双补。适用于肿瘤病人手术及放、化疗后红、白细胞下降等。表现为面色苍白、咽干口燥、动则气喘、心悸失眠等症状。
对于肝癌患者来说,一定要注意加强营养,可以增强抵抗力,不给癌细胞转移创造机会。合理的饮食可以有效地控制肿瘤的复发和转移,提高生活质量。
(实习编辑:王欢)
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