"东莞某米粉厂现场实拍，简直不能直视"、"所有人都赤脚踩在随地堆放的米粉上"……连日来，一些有关东莞"臭脚米粉事件"的帖子在网上流传。

　　9日下午，东莞市食品药品监督管理局对此回应称，涉事企业为道滘同成米制品厂，图片拍摄于2014年春节前，曝光的光脚员工春节前已离职。目前，已责令该企业停业整顿，在整改措施落实前不得进行食品生产。

　　据东莞市食品药品监督管理局介绍，本月7日，该局在舆情监测中发现，"正常人办不出这种事儿"、"新闻晨报"等新浪微博账号均在当日发布信息称，"东莞某米粉厂现场实拍，简直不能直视！！！求真相"、"有网友上传了据称是东莞某米粉厂的实拍照。从画面上看，这家作坊式的成品车间内，所有人都赤脚踩在随地堆放的米粉上，有人甚至躺在米粉堆中睡觉"，并附有相关图片，呼吁当地部门核查。

　　东莞市食品药品监督管理局称："在得知网帖上的内容后，我局迅速启动应急预案，第一时间组织相关部门进行了排查。"

　　延伸：米粉致癌？

　　近几年来，我们不难发现，遍布大街小巷的米粉越来越洁白。在武汉的一次米粉抽查中，6家米粉店就都有在使用甲醛。经对成品米粉抽样检测，结果表明，其均含有甲醛及二氧化硫的残留物。其他执法部门在行动中，也发现米粉加工中普遍使用甲醛。生产者们认为，这是当前粮食加工行业中司空见惯的工艺，大家都是这样做的，不但可以增白，粉丝也不易断。至于是否对人体有害，他们则全然不顾。

　　甲醛次硫酸钠(俗称吊白块)，是一种工业用漂白剂，是国际公认的致癌物质。如果长期摄入过多这类被漂白过的米粉，是有很大的致癌危机的，将质次的沤黄米加工成雪白的米粉，经营者大量使用甲醛来进行增白。这样的米粉虽白，但是也留下的肿瘤癌症疾病的隐患。

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