(1)不要挑食偏食。人体所需营养素来自食物,世上没有一种天然食物能提供人体所需要的所有营养素。所以只吃一种或几种食物难以满足人体的营养需要。应提倡饮食多样化,不要“挑肥拣瘦”,五谷杂粮,瓜果蔬菜,禽蛋鱼肉,合理配餐,均衡营养。多食新鲜水果、蔬菜,适当降低脂肪摄取量,尝试生食蔬菜,因为生食不会使蔬菜中大量的维生素及生物活性素破坏,并具有抗癌功效。
(2)多吃粗纤维,或含纤维素高的食物。纤维素能起到通便作用,可使肠道免受致癌物过久的侵害。所以,多吃谷类、蔬菜、水果、豆类、胡萝卜、芹菜、莴苣等含纤维素高的食物,有利于预防肠癌。
(3)节制饮食。适当控制热量的摄入,可明显降低直肠癌的发病率。
(4)少用辛辣调味品。过量食用辣椒、肉桂、茴香、花椒、肉豆蔻等辛辣调味品有可能促进癌细胞的增生,从而加速癌症的恶化。
饮食上的不注意,生活上的不良习惯,粗粮的缺乏,这种不注意养生的生活,让越来越多的人患上了结肠癌。其实,科学的饮食,良好的生活习惯是可以做到预防结肠癌的,以上内容是有关预防结肠癌的饮食注意事项,希望健康伴随您。
(实习编辑:廖玉妹)
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