烧烤过后吃猕猴桃有效助您远离癌症

文章来源: 网络 于2017-01-13 18:07:00发布 新闻转自各大新闻媒体,新闻内容并不代表本网立场!如有侵权请联系管理员删除!

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  猕猴桃助您远离癌症

  猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高。

  猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。

  猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

  猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率。

  最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质的缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素,具有稳定情绪的作用。另外,猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对预防糖尿病和抑郁症有独特功效。

  常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生致癌物。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑,那么建议你饭后吃上一个猕猴桃。

  猕猴桃含有微量脂肪、较高的膳食纤维和维生素C、维生素E、维生素K等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对便秘、减肥和美容有一定功效。

  猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型,能够为孕妇解除后顾之忧。

  猕猴桃含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网膜上积累,能防止因黄斑病变而导致的永久失明。

  猕猴桃病虫害少,一般无须使用农药,是极少数没有农药污染的无公害果品之一,这是维护人体健康的最佳保证。

  胃肠功能较弱的人食用过多,会导致腹痛腹泻,因此应少食或慎食。

  由于猕猴桃中维生素C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

  樱桃是夏季水果中最新鲜、营养成分最高的水果。

  从营养角度来说,樱桃含有丰富的维生素和微量元素。它含铁丰富,每百克含铁量最高可达到毫克,远远超过其他水果。

  樱桃种类可以从大小和颜色上区分。大一点的是从国外引进的品种,小樱桃大都是国内种植的,但这两种从营养上区分不大。从颜色上看,有红得发紫的品种,还有颜色淡红甚至发黄的品种。在几个品种中,颜色越深的营养越高,颜色深一点的口感更甜一些,颜色浅的酸味多一些。

  应季吃新鲜的樱桃,非应季时也有很多办法可以吃到应季的樱桃。现在多买一些,不但能生吃,还可以拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头或是冷冻起来。这样即使在寒冷的冬天,也能品尝到夏季的美味樱桃。

(实习编辑:叶子菱)



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