得了宫颈癌应该补充哪些营养呢？

　　一、补充微量元素锌和硒。

　　锌和硒对免疫细胞的产生和功能发挥有着极为重要的作用。科学研究表明，体内锌和硒的水平过低会引起免疫系统功能低下。现已发现宫颈癌与微量元素锌和硒有关。这些微量元素的不足导致宫颈癌、乳腺癌的发病率明显增高。在膳食中补充锌和硒尤其重要。含微量元素锌和硒多的动物性食物是：牡蛎、鱼、瘦肉、动物内脏、蛋、牛肾、猪肾、虾等，蛋类中含锌最高。植物性原料中含锌和硒多的食物是：食用菌类、紫菜、芝麻、花生、小麦胚粉、坚果类等。

　　二、应多吃黄豆与其制品。

　　如豆腐、豆浆、豆干，蔬菜类的芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。因这些食物可补足植物性雌激素，植物性雌激素内含的异黄酮素、木质素都被科学家认为有抗氧化的作用。植物性雌激素可抑制子宫颈腺癌与鳞状表皮细胞癌的生长，抑制细胞分裂，能有效地阻止癌细胞侵犯或转移。

　　三、补充B-胡萝卜素。

　　B-胡萝卜素在体内会转化为维生素A，有助于保护免疫系统免受自由基分子的攻击，并具有明显的免疫增强作用。据科学家观察，宫颈癌患者血中B-胡萝卜素低于对照组，B-胡萝卜素摄入量低为宫颈癌危险因素。含维生素A多的动物性食物是：动物的肝脏和鸡蛋等。含B-胡萝卜素丰富的植物性食物是：菠菜、油菜、苋菜、莴苣叶和南瓜等。

　　四、补充维生素C的摄入。

　　由病毒引起的癌症的例子已越来越多。而维生素C可以抑制病毒所造成的伤害，这一点非常重要。近来科学家已发现维生素C有十几种增强免疫的作用，包括对抗体的产生、促进免疫细胞的成熟速度等。另外，维生素C也与宫颈癌发病率有关，有关资料调查表明，维生素C摄入量增加时，子宫颈癌危险降低。含维生素C多的蔬菜是：菜花、白萝卜、土豆、小白菜、油菜等绿色蔬菜。

　　分门别类选对食物补充营养

　　1.蔬菜的选择

　　芦笋、甜菜、花椰菜、卷心菜、胡萝卜、菜花、茄子、甜菜叶、海带、芹菜、芥菜、香菜、莴笋、菜菠、青椒、豆制品、萝卜、西红柿、南瓜等。上述蔬菜含有丰硕的抗癌成分，部分食品具有消肿抗炎的作用。

　　2.肉食的选择

　　瘦牛肉、鸡肉、鸭肉、海参、海蜇、动物肝制品、牛奶、鲤鱼、黄鱼等，含有丰硕的抗癌微量物质，可切断癌细胞给养线，并且有益于血量恢复，组织修复，伤口修复。

　　3.主食的选择

　　薏苡、小米、粳米、绿豆、甘薯、燕麦、糯米、玉米、小麦等杂粮与细粮相搭配，增加了主食品中无机盐，特别是与抗癌防癌关系亲密的锌、镁、硒、维生素E等的摄入，对癌的治疗与身体康复涌极作用。

　　4.水果的选择

　　苹果、梨、草莓、甜瓜、酸梅、葡萄、香蜜瓜、柠檬、酸橙、橘子、木瓜族老、西瓜等，含多种营养成分，其中维生素C能抑制致癌物亚硝胺的形成，并可阻止某些化学致癌物对人体的危害。综合食用对癌症有显著的抑制作用。

（实习编辑：叶子菱）

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