每周食用至少 2 盎司坚果可显著降低 III 期结肠癌患者的癌症复发风险及一半以上的死亡风险。

这项最新研究成果预计将于下月在芝加哥召开的美国临床肿瘤学会（ASCO）2017 年会上公开发布。

根据美国癌症协会的数据显示，美国今年大约会出现 95,520 例结肠癌新增病例。

对于癌细胞已扩散至邻近淋巴结或组织的 III 期结肠癌患者来说，其 5 年生存率大约是 53%-89%。

然而，这项最新研究表明，定期食用坚果可降低 III 期结肠癌治疗后的复发率，并可提高患者的生存率。

腰果、榛子、胡桃、杏仁、核桃都属于树坚果，已有大量研究证明其潜在的健康益处。

在这项最新研究中，主要作者，来自波士顿达纳 - 法伯癌症研究所的 Temidayo Fadelu 博士及其同事开始着手研究通吃所有坚果或只吃树坚果是否有利于结肠癌患者。

研究人员对 826 例 III 期结肠癌患者的数据进行了分析。这些患者需要完成饮食问卷。Fadelu 博士及其同事用这些信息算出他们坚果的每周摄入量，看看是否与结肠癌的复发风险和生存率有关。

与不吃坚果的患者相比，每周至少食用 2 盎司坚果的患者其结肠癌复发风险降低了 42%，死亡风险降低了 57%。

然而，经过更进一步的研究之后，研究人员发现，只有食用树坚果才会有这些益处。每周至少食用 2 盎司树坚果的患者其结肠癌复发风险降低了 46%，而死亡风险降低了 53%。

食用花生或花生酱与癌症复发或死亡显著减少无关。

基于以上研究结果，Fadelu 博士及其同事认为，结肠癌患者可从包含树坚果在内的饮食中受益。

“应强调的是，作者并没有建议能够用坚果来代替结肠癌的标准化疗和其他治疗方法，这些治疗方法可以大大提高结肠癌患者的生存率。”

“结肠癌患者应该乐观一些，应该多吃健的饮食，包括树坚果，这不仅可以使他们更健康，还可能进一步减少癌症复发的几率。”美国临床肿瘤学会主席 David Hayes 博士如是说。

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