抗癌饮食

(1)少吃或不吃腌菜。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。(2)不吃或少吃烟熏和油煎食物...

带鱼防癌：近来，科学家们又发现，带鱼体表的那层银白色的油脂中，含有一种抗癌成分――硫化鸟嘌呤，它能有效地预防急性白血病及其它癌症。改变饮食习惯防癌有关研究结果表明，癌症是项长期的可逆性工...

胡萝卜素防癌：美国学者的调查表明，饮食中富含beta;－胡萝卜素的人患癌症的比率较低，专家们指出，若平时每天摄入beta;－胡萝卜素达6毫克，能起到保护身体，预防癌症的作用。唾液防癌：近来，日本医学专家在研究中...

尽管人们都知道吸烟有害健康，但许多人还是经不起香烟的诱惑。目前我国的烟草、卷烟产量及吸烟人数均居世界首位，吸烟者多达3亿，占世界11亿吸烟总人数的四分之一。香烟中含有42种致癌物质，现今...

梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过，合肥凤凰肿瘤医院专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多...

意大利研究人员最近研究发现，某些食物，比如像牛奶和水果，似乎能减少患肝癌的机率。研究人员指出，饮食与这种癌症具有一定的相关性，而对于其他类型的癌症，特别是水果和蔬菜好像也具有保护效果。发表在最近...

哈斯巴格是任职于美国国家癌症机构的学者，他发现了软骨鱼类所患的40种癌症，其中有23种癌症是来自于各种鲨鱼，他推翻了以前关于鲨鱼不长癌的说法，鲨鱼其实还是会长癌，其中有些还是直接长在软骨中，所以鱼翅抗癌的...

许多人都谈癌色变，其实大可不必如此恐慌。生活中有许多简便易行的防癌小方法，比如大家可以吃些有助防癌的食物，美味的柑橘就是其中一种。美国《流行病学》杂志刊登了西班牙巴塞罗那加泰罗尼亚肿瘤研究所...

谈到lsquo;三物汤rsquo;防治肿瘤的神奇效果，就离不开其中所含有的抗癌物质――茄红素。林丽珠介绍说，茄红素是植物果实和蔬菜中天然存在的一种类胡萝卜素，有高效的抗氧化作用，能清除人体内导...

（1）食管癌：经调查研究，已发现以下几个要点：①缺少维生素A、维生素C和维生素E。②缺少某些微量元素，如钼、锌、镁、硒等。③进食腌制和霉变食物。致癌物质亚硝胺可引发多种癌症，其中，二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺以...

◆鱼、肉不可烧焦科学检测证明，鱼和肉及其制品含有较多的强致癌物质。在烹调鱼、肉等食物时，千万注意不要烧焦，已经焦的部分不要吃。◆多吃具有根茎的蔬菜萝卜、豆芽、南瓜、莴苣和豌豆含有一种酶，能分...

忙忙碌碌是现代都市人的生活常态，办公一族很多忙得没时间运动没时间休息没时间吃饭，忙到连喝水的时间都没有的大有人在，然而这样的忙碌虽然会让自己的每天过得很充实，但是我们的身体却吃不消，久而久之疾病就会...

咀嚼30秒唾液搞定致癌物我们的唾液中含有13种消化酶、11种矿物质、9种维生素、多种有机酸和激素等。其中，过氧化物酶、过氧化氢酶和维生素C的解毒功能最强。它们不仅有抗氧化的作用，可以消除体内的氧自...

作为仅次于茶的世界第二大饮料，喝一听(约330毫升)啤酒对人体好处不少。近日，澳大利亚迷你啤酒俱乐部网站总结出了以下5个好处。1.降低癌症风险。啤酒花中含有的多酚类物质能降低坏胆...

1.仙藻土茯苓糕方药及用法：仙鹤草65克，海藻60克(清水洗去盐分)，土茯苓125克，蜂蜜90克。先将仙鹤草、海藻、土茯苓加水共煎成300毫升，过滤后冲入蜂蜜调匀，置冷成冻糕状。分3次服用。效能：防癌抗癌，解毒排...

专家推荐最有效防癌方法：1.不吸烟，不使用烟碱产品如果你已经开始试着戒烟，请不要放弃，最终你会取得一定的效果。2.定期地进行癌症检查癌症检查，包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、子宫癌和皮肤癌...

吃肉时喝杯红酒据介绍，癌症尽管与遗传因素有关，但主要还是由包括饮食在内环境因素引起，如吃肉多了，主食吃得精细了，缺乏纤维素，即粗粮、杂粮等食入少，导致大肠癌发病率的升高;高脂肪、高蛋白的摄入是乳腺癌...

通过切实可行的合理膳食措施和健康生活方式，可望全球的癌症发病率减少30%-40%，世界癌症研究基金会(WCRF)和美国癌症研究会(AICR)专家小组提出了以下14条膳食建议：1.酒精饮料：建议不要饮酒，尤其反对过度饮...

许多人认为多喝茶有益健康，有助于防癌，不过喝茶时如果水温过高，反而适得其反。伊朗研究人员在2009年曾发表研究指出，每天喝一杯热茶，容易增加食道癌风险。而且，当茶水水温介于65℃～69℃时，食道癌发生风险会翻...

绿茶防病抗癌好处多据报道，这项来自新加坡生物工程和纳米技术研究所的研究发现，绿茶中富含的茶多酚与抗癌药赫赛汀结合，可以变成一种稳定而有效的复合药物直击肿瘤部位。与不含茶多酚的赫赛汀相比，该药物...

所以，人们在饮食方面需要高度重视。饮食防癌像一场长久战役，需要步步为营，抓住食物的采购、烹饪、进食习惯、咀嚼这四个环节，才能放心。第一步、把好采购关。平日买菜应该多买、常买含有防癌物质的食...

英国《每日邮报》11月11日报道，美国伊利诺伊大学科学家研究发现，烹调西兰花最好的方法是，将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用最强。研究人员指出，西兰花是天然抗癌化合物mdash...

1.控制饮酒这意味着每天男性不得超过两瓶啤酒，女性每天不得超过一瓶啤酒。同时，保证人体每天饮用最低的酒水并不是意味着人们可以积攒一周的酒水，然后在周末晚上尽情畅饮;2.保护你的皮肤免遭太阳照...

在这450人中有一半患有一种特别的皮肤癌。科学家在调查过程中研究过这400多人的饮茶习惯。科学家发现，有皮肤癌的人所饮的热茶比较其他接受调查的人为少。研究人员发现，如果在泡茶时加上柑橘类水果的...

1.多素少荤只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把它们合理地搭配起来，效果就会迥然不同。就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白最好不超过1/3。2.每天5份果蔬超重会增加结肠癌、食管癌和...