抗癌饮食

英国《泰晤士报》刊登最新一期《美国临床营养学》文章指出，很多女性出于美容及健康上的原因，尽量不晒太阳，殊不知，阻绝阳光隔断了血液中维生素D的合成，易导致乳腺癌。维生素D不但对女性乳腺癌有作用，对男性的前...

圆白菜质嫩白脆甜，不仅容易栽培和收获量大，而且食用方便，物美价廉。据分析，每百克圆白菜含蛋白质1.4克，脂肪0.2克，碳水化合物3.4克，钙62毫克，磷28毫克，铁0.7毫克，胡萝卜素0.33毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，尼克...

据新加坡《联合早报》报道，此前，科学家虽然知道这点，但这还是首次找到硬证据。不过，预防工作要尽早开始，至少要吃低脂肪食物四年以上，才能获得这一层预防作用。目前所知的预防卵巢癌方法，就是服用五年的避...

肿瘤，中医认为是邪气留滞不去，成为有形肿块，在中医古籍中属于积聚等。其发生、发展可以归结为正气内虚、气滞、血淤、痰结、湿聚、热毒等相互纠结，日久积滞而成有形之肿块。中医认为这一过程多...

如今，越来越多的人认可健康的生活方式对预防癌症的重要性。美国梅奥诊所的癌症专家在其官方网站上公布了7条有助于预防癌症的重要建议。1.清淡饮食，多吃蔬果。虽然无法保证一点垃圾食品都不碰，但调...

①能量摄入研究表明，总的能量摄入与大肠癌危险性有关系，无论摄入的能量是蛋白质、脂肪还是碳水化合物。减少能量的摄入有可能降低大肠癌的发病率。②脂肪与红肉有研究指出，高脂摄入的妇女与低脂摄入妇...

■多吃菜花菜花是一种超级抗癌食品，多多益善。但西班牙研究表明，微波炉加热会破坏菜花中97%的抗癌物质类黄酮，所以应该蒸着吃，或像快餐那样生吃。■吃什么都不妨加点大蒜大蒜...

(一)芦笋现在，欧、美、日本、东南亚各国和我国台湾均在大量种植。我国于1976年引进后，现全国已有十多个省市进行芦笋的引种驯化栽培。芦笋于每年春季自地下抽生嫩茎，经培土软化即可采收，食之甘香...

玉米这是因为，近年来，科学家们发现了玉米的新价值，发现它对现代文明病的高血压、动脉硬化、冠心病、癌症等均有良好的防治作用。玉米所含的营养非常丰富，每百克玉米中含蛋白质8.5克，脂肪4.3克，碳水...

吃什么食物可以抗癌防癌?第一类食用菌类：银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。第二类鱼类：黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、...

饮酒与肝癌的关系之密切为全球公认。美国波士顿的肝癌病患，45%以上是合并有酒瘾;英国伦敦的酒精性肝硬化患者，30%会得肝癌，其他原因比如肝硬化只有11%会导致肝癌;丹麦哥本哈根的研究也发现：肝癌病患一...

一些流行病学研究认为，两样同饮很可能在预防癌症方面有互相增效的作用也就是说，如果两者皆饮，预防癌症的效果可能会大大提高。在发现了茶与豆浆两者的协同作用之后，研究者们致力于探索...

具有沆癌作用的荤菜类食品很多，肉类有猪肉、牛肉、羊肉，禽类有鸡、鸭、鸽、鱼类有鲫鱼、鲢鱼、鲈鱼，海味有海蜇、淡菜、乌贼鱼、还有蟹、甲鱼、牛奶、等等。鸡肉传统观念认为，吃鸡会发rdq...

防癌抗癌的饮食原则：1.平时应注意饮食均衡，不可偏食，可参照每日饮食指南表。2.食物应保持新鲜，不可吃发霉的食物。3.少吃烟熏、烧烤、腌制，油炸的食物，烹调食物时尽量采取蒸、煮...

癌症早期有哪些症状?1.淋巴结变化。林登博士表示，不管身体哪个部位，尤其是腋窝或颈脖出现淋巴结肿大，切不可掉以轻心。如果淋巴结持续增大，超过1个月，则很可能是乳癌或脑癌的症状。2.发烧。发烧一般由...

癌症让许多人觉得恐怖，但并非一遭遇，就必输无疑。近日，美国网络医生博士网站刊登美国癌症协会专家的文章称，只要早期发现癌症的蛛丝马迹，甚至可以争取痊愈。癌症早期到底有哪些信号呢?肿块...

1.擦背防癌日本东京大学水野教授指出，人的皮肤下存在一种组织，平时处于休眠状态，当用毛巾摩擦皮肤后，受到刺激的组织细胞就会活跃起来，进入血液循环，并逐步发展演变为网状细胞。网状细胞具有免疫功能，经常擦...

深色的水果、蔬菜和谷物也是摄取营养的核心食物。它们的颜色来源于花青素，深色的颜色物质有助于降低患糖尿病，心脏病和癌症的风险机率。由于黑色食品的色素含量高，抗氧化成分也比浅色食物高。因而作用于人体...

我国的癌症病人中，约有35%~50%的发生是与饮食习惯、食物构成、食品的加工和烹调方法有关。所以我们要掌握有关防治癌症的知识,科学健康的饮食也是预防癌症环节中的重要一环。健康合理的饮食不仅可以减少不...

饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系，吃错了会引爆癌症的导火索，吃对了则能起到防癌的功效。适当的食物确有致病、防病之功效。尤其对于老年人来说，饮食方面更应该注意，老人如何饮食能远离癌症呢?1.选用富含淀...

合理饮食本身就是一个重要的防癌措施，在此基础上，可适当补充一些防癌食物。1.茄子含有丰富的营养成分，还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质，其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。2.大蒜...

下列9类食物具有防癌、抑癌的功效：1.含番茄红素的食物：对前列腺癌和乳腺癌有预防作用，存在于番茄、西瓜和葡萄柚中。2.含黄酮类的食物：大豆异黄酮能预防乳腺癌、前列腺癌、结肠癌，富含于大豆、柑橘中...

癌症是消耗性的疾病，癌症病人的治疗多是损伤性治疗，必须有足够的营养摄入，宜多吃些优质蛋白质食品，以增强机体免疫力，如蛋类、牛奶、豆制品等，多吃白肉如鱼肉、鸡肉等，少吃红肉如牛...

肿瘤病人是营养不良的高危人群。在抗肿瘤治疗中，不少病人就盲目听信着各种错误的饮食习惯。本期，苏州市立医院东区营养科医师钮丹叶要告诉你：这四种常见的营养误区，都得改！误区一：喝汤最有营养――只喝汤不...

事实上，只要能运用现代的知识和科学技术，建立以合理饮食为基础的良好生活方式，许多癌症是可以预防的。癌症的发生固然有遗传、基因等内因作祟，但90%以上是外部环境导致的，流行病学研究发现约40%的癌症患...