抗癌饮食

据英国一项对61000名20到89岁的成年人进行的大规模医学研究显示，不吃肉只吃素食的人癌症整体发病率降低12%。而素食更为显著的防癌效果体现在降低血癌发病率上，研究发现素食者白血病和非霍奇金淋巴瘤的发病...

食管癌经调查研究，已发现以下几个要点：①缺少维生素A、维生素C和维生素E。②缺少某些微量元素，如钼、锌、镁、硒等。③进食腌制和霉变食物。致癌物质亚硝胺可引发多种癌症，其中，二甲基亚硝胺、二乙基...

研究小组对592名结直肠癌患者和同一家医院中未患结直肠癌的765名其他疾病患者进行了比较，结果发现，结直肠癌患者平均每周吃9个半苹果，相比之下，那些未患结直肠癌的病人平均每周吃11个苹果。研究发现，每天...

子宫癌早期的饮食应这样调理：1、吃蓟菜、甜瓜、菱、薏米、薜荔果、乌梅、牛蒡菜、牡蛎、甲鱼、海马。2、出血宜吃鱼翅、海参、鲛鱼、黑木耳、香菇、蘑菇、淡菜、蚕豆。3、水肿宜吃鲟鱼、石莼...

面对各种恶性肿瘤的发病率和死亡率在逐年上升的情况，人们可能不会想到，多半肿瘤是吃出来的。全国政协委员、中日友好医院中医肿瘤科主任李佩文教授告诉记者：人得癌症，除了环境污染等因素外，有一半因素...

玉米主要营养成分蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、类胡萝卜素、硒、镁、铁、磷等。食疗效果含有类胡萝卜素及叶黄素，可预防白内障；膳食纤维可改善便秘，预防肠炎、肠癌。镁含有抑制癌细胞蔓延...

我们调查了城区的医院、居民，上个世纪大肠癌患病比例是十万分之十以下，八十年代十万之二十，九十年代十万之二十四，2001年十万之六十点四五。为什么城市里的癌症病人越来越多？跟饮食有关，吃肉多了，不吃粗粮，纤维素...

苦科学家认为，苦瓜、野菜等苦味食品是维生素B12的重要来源。其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用，但对癌细胞有强大的杀伤力，并能抑制癌细胞中的细胞色素化酶，使之发生代谢障碍而自杀rdquo...

目前的研究显示，至少70%的癌症是可以避免的。最新一期美国医学杂志指出，研究发现，一些细微甚至有趣的方法也能够增强人体的抗癌能力，试一试，让癌症离我们更远！1、饮用过滤自来水。这个方法可以帮你避免...

胃癌：多吃鱼，少喝牛奶胃癌患者做胃切除术后早期不宜喝牛奶，喝牛奶易引起腹泻，而晚期也应少喝牛奶。饮食应以健脾胃为主，肉类可进食猪肉、鸭肉，一般不吃鸡肉，牛羊肉也要少吃。兔肉清炖，不宜红烧。应多吃有...

独特的抗癌防衰功效中医认为，猕猴桃性寒味甘酸，归肾、胃经，具有调中理气、生津润燥、解热除烦、利尿通淋、和胃降逆的功效。现代食品研究则发现，在各种水果中，猕猴桃营养成分含量最丰富、最全面，不含胆固醇...

从饮食的角度来防癌，怎么吃比吃什么更重要。日常若能把握好度，特别是对所谓的好东西莫太过偏食，做到膳食平衡比把注意力放在吃什么来防癌会更有效...

食管癌：腌制的咸菜食管癌带有明显的地域特点，粤东（梅州、汕头、潮州、揭阳、汕尾）是食管癌高发区。中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟认为，这与当地居民不良的饮食习惯有关。当地居民有腌制酱菜、咸菜...

过食温热性食物所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品；一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统...

防癌饮食三勿勿过咸大鼠实验：高盐不致癌，但促MNNG致癌。破坏胃黏膜，促硝酸盐还原成亚硝酸盐，粗海盐富含硝酸盐，而咸鱼、咸肉含大量酰胺。日本胃癌发病与咸鱼、咸菜消耗成正比，与...

最新研究淡水鱼类常携带寄生虫这份研究报告指出，华支睾吸虫常寄生在淡水鱼的肌肉组织中，鲤科鱼类携有这种寄生虫的几率达95%。华支睾吸虫在80摄氏度的高温环境下可存活数秒，在被冻结一周后仍可能幸...

1.食物多样化：注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。2.控制体重：避免体重过重或过轻，成年后要限制体重增幅不超过5公斤，超重或过...

研究发现茄子皮抗癌活性强很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入充足的维生素C后，维生素C的代谢过...

饮食与几种常见癌症的关系大肠癌：缺乏纤维素乳腺癌、结肠和直肠癌：高脂肪、高蛋白饮食过多食管癌、胃癌：过热和过烫，过多含有硝酸盐或亚硝酸盐食品（如火锅、香肠等）肝癌：长期食用霉变玉米、花生...

肿瘤患者要预防五种情况：防生气传统医学十分重视患者的心理健康，而现代医学也越来越重视心理健康在治疗过程中的积极作用。良好的心态、乐观的心情，是疾病康复的重要保证。防失眠睡眠是一种...

患有维生素缺乏的人也应该多吃梨因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘（便秘食品）、厌食、消化不良、贫血、...

芥末是日本的美食之一，为日本人民食用生鱼片时不可或缺的最爱。据说在十九世纪时日本商人即已发现，沾芥末酱吃生鱼片的人较不会生病。因此开始有人探讨原因，竟然发现芥末酱有杀菌的功效，它能有效对付大肠杆菌...

南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其补中益气。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、...

据发现，给晚期患者每日服维生C10克，连续服用数月后发现，患者全身状态均有不同程度的改善。维生素C不仅能杀死病毒，而且能够提高人体肝细胞的功能，促进肝细胞的再生是造血系统的恶性肿瘤。其特征是骨髓、淋巴结...

与此相对应的是，国人的身体活动量在大幅度减少，工作人群每周能够维持三次30分钟活动者仅占20%~25%。1992年，人均日饮酒量不足3克，到2002年，人均日饮酒量已经超过了25克。更具有讽刺意味的是，我国签署世界控烟框...